Hai Teman FM 🎙️
Ngopi UMKM IKM (ngobrol pintar bersama UMKM IKM) membahas “Kenyang tak sekadar makan (Ayam Goreng Khas Jogja) Bersama narasumber :
•Hikmah (Pelaku Usaha Kecamatan Tajurhalang)

Ayam Goreng Khas Jogja 🍗 adalah hidangan ayam goreng tradisional dari Yogyakarta yang memiliki cita rasa manis gurih khas Jawa 🍴. Ayam biasanya dimasak terlebih dahulu dengan bumbu rempah dan gula Jawa (proses ungkep), lalu digoreng hingga kecoklatan. Rasanya empuk, aromatik, dan kaya rempah ✨.

Resep ini merupakan resep turun temurun dari suami ( Pak joko) dengan cara memasak yang masih tradisional dengan menggunakan bumbu rempah khas jogja sehingga membuat cita rasa ayam menjadi sangat lezat 💥.
Ayam goreng khas jogja ini berada di Kecamatan Tajurhalang, Sudah berdiri kurang lebih selama 10 tahun lamanya.

Harga di mulai dari Rp.15.000 sampai
Rp. 20.000 untuk paket komplit, minimal order 1 paket ayam (8 potong ayam) seharga Rp. 85.000, untuk nasi box minimal order 30 pax untuk wilayah diluar Bojong gede ‼️.